Peça suas ostras até quarta-feira e receba frescas na sexta! Em todos os bairros de Angra dos Reis🦪✨
As ostras são consideradas uma das iguarias mais apreciadas da gastronomia mundial, conhecidas por seu sabor delicado e textura macia. Na La Mar Peixe Fresco, trabalhamos para levar até você ostras vivas e frescas, garantindo qualidade, segurança e uma experiência gastronômica única.
Nossa seleção traz ostras da espécie Crassostrea gigas, também conhecidas como Ostra do Pacífico, uma das variedades mais valorizadas do mundo. Cultivadas nas águas ricas e preservadas da Baía da Ilha Grande, essas ostras se desenvolvem em um ambiente natural e controlado.
O que resulta em um sabor equilibrado e levemente salino, são perfeitas para degustar cruas com limão ou transformar em receitas sofisticadas.
📍 Origem: Baía da Ilha Grande – águas ricas e preservadas.
🦪 Espécie: Crassostrea gigas – sabor adocicado e levemente salino.
📦 Entrega: Todas as sextas-feiras em Angra dos Reis.
🍽️ Consumo: Podem ser degustadas cruas, gratinadas, ao bafo ou em receitas sofisticadas.
🔹 Validade: Até domingo, quando armazenadas corretamente sob refrigeração.
📞 Faça seu pedido pelo WhatsApp: 21 99197-7030
Você já se perguntou por que as ostras da La Mar Peixe Fresco são tão frescas e seguras para consumo? O segredo está na depuração, um processo essencial que garante a qualidade e a pureza desses frutos do mar.
As ostras vivem filtrando a água ao seu redor, e, por isso, podem acumular impurezas. Para garantir um produto seguro e de sabor puro, utilizamos a técnica de depuração controlada. Funciona assim:
✅ Retirada do Mar na Quarta-feira – As ostras são colhidas fresquinhas diretamente da natureza.
✅ Depuração em Laboratório na Quinta-feira – Elas passam 24 horas em tanques com água do mar tratada e ozonizada, onde liberam qualquer resíduo indesejado.
✅ Entrega na Sexta-feira – Após esse processo, as ostras estão prontas para consumo, mantendo o sabor autêntico e a segurança alimentar.
Esse cuidado extra faz toda a diferença! Nossas ostras chegam até você purificadas e prontas para serem degustadas cruas, gratinadas ou como preferir.
👉 Faça seu pedido até quarta-feira à noite e garanta suas ostras para o fim de semana!
📞 Faça seu pedido pelo WhatsApp: 21 99197-7030
As ostras são extremamente versáteis e podem ser apreciadas de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões para aproveitar o máximo do sabor:
🍋 Naturais: Servidas frescas, com limão, vinagrete de chalotas ou molho mignonette.
🔥 Gratinadas: Com manteiga, alho, queijo ou ervas.
🍷 Ao Bafo: Cozidas rapidamente no vapor, realçando sua doçura natural.
🥂 Harmonização: Perfeitas com nossos espumantes petnat ou vinhos brancos leves e naturais.
📌 Clique aqui e veja nossas sugestões de receitas com ostras.
📞 Faça seu pedido pelo WhatsApp: 21 99197-7030
✔️ Colhidas na Baía da Ilha Grande, um dos ecossistemas marinhos mais preservados do Brasil.
✔️ Depuradas para garantir máxima pureza e segurança alimentar.
✔️ Entregues vivas e frescas, preservando todo o sabor e textura.
✔️ Prontas para consumo imediato ou para o preparo de receitas gourmet.
✔️ Entrega semanal na sexta-feira, garantindo que você tenha ostras frescas para o fim de semana.
📢 Reserve agora e leve o melhor do mar para sua mesa! 🦪🌊
📞 Faça seu pedido até quarta-feira à noite e receba na sexta-feira!
📞 Faça seu pedido pelo WhatsApp: 21 99197-7030
👉 Garanta suas ostras frescas e viva uma experiência gastronômica inesquecível! 🦪🌊
