Ostras Frescas com Molho Ponzu

Ostras Frescas com Molho Ponzu

Ostras com molho ponzu, cebolinha e gergelim torrado.

⏱ 10 min 📊 Fácil 👥 Serve 2

Ingredientes

  • 12 ostras frescas
  • 3 colheres (sopa) de molho ponzu (shoyu + suco de limão siciliano ou taiti)
  • 1 colher (chá) de cebolinha picada
  • ½ colher (chá) de gergelim torrado

Compre os ingredientes

Ostra Viva
Ostra Viva
Sugestão: 12 ostras
R$ 80,00 / duzia
 Indisponível
Ver carrinho

Modo de preparo

  1. Abra as ostras cuidadosamente, mantendo o líquido natural.
  2. Regue cada ostra com o molho ponzu.
  3. Finalize com cebolinha picada e gergelim torrado.
  4. Sirva imediatamente para apreciar a frescura dos ingredientes.